итальянские гуси

итальянские гуси
Таблица 53. Породы индеек.

Таблица 53. Породы индеек:
1 — белая широкогрудная;
2 — северокавказская бронзовая;
3 — северокавказская белая;
4 — тихорецкая.
Породы гусей:
5 — холмогорская;
6 — тулузская;
7 — крупная серая;
8 — кубанская;
9 — итальянская;
10 — китайская;
11 — ландская.

италья́нские гу́си, порода гусей. Выведена в Италии на основе местных гусей с «прилитием крови» китайских. Оперение белое. Гусаки весят 6,5—7,0, гусыни 5,5—6,0 кг. Средняя годовая яйценоскость 35—47 яиц. Масса яиц 150—170 г. Используются в скрещивании для получения мясных гусят, а также гусиной печени, масса которой составляет до 7% массы тушки. Разводят И. г. в основном в Италии; в СССР — в УССР, Латвийской ССР, Краснодарском крае, Московской и других областях РСФСР. См. рис. 9 в таблице 53.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "итальянские гуси" в других словарях:

  • ИТАЛЬЯНСКИЕ ГУСИ — порода гусей. Выведена в Италии на основе местных гусей с “прилитием крови” китайских. Оперение белое. Гусаки весят 6,5 7,0, гусыни 5,5 6,0 кг. Ср. год. яйценоскость 35 47 яиц. Масса яиц 150 170 г. Используются в скрещивании для получения мясных… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Итальянские белые — см. также ГУСИ В нашу страну порода завезена из за рубежа в 1975 г., с ней ведется углубленная племенная работа. Получила широкое промышленное распространение. Поголовье гусей составляет свыше 400 тыс. Гусей этой породы используют как в чистоте,… …   Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

  • ГУСИ — Арзамасская Итальянские белые Китайские Крупные серые Кубанская Ландская Псковские лысые Рейнская Роменская Севастопольские (ленточные) Тулузская Холмогорская Шадринская (уральская) Эмденские …   Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

  • Птицеводство — По имеющимся данным, некоторые породы домашних птиц были известны еще за 3000 лет до Р. Х.; своим происхождением большинство из них обязано Востоку: Индии, Китаю и Японии. К таким породам относят малайских, карликовых и длиннохвостых японских и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Птицеводство* — По имеющимся данным, некоторые породы домашних птиц были известны еще за 3000 лет до Р. Х.; своим происхождением большинство из них обязано Востоку: Индии, Китаю и Японии. К таким породам относят малайских, карликовых и длиннохвостых японских и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Торговля — (теория). Под Т. разумеют промысловую деятельность, имеющую целью преодолевать препятствия, разделяющие производителей и потребителей во времени и пространстве. Это определение (Ван дер Боргт) шире общепринятого, по которому Т. заключается в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Наёмник — («солдат удачи»[1])  лицо, вступающее в вооружённый конфликт не из идеологических, национальных, политических соображений (и не принадлежит к так или иначе заинтересованной в исходе конфликта идеологической группе) и не в соответствии с… …   Википедия

  • Сербия и Черногория — (Србия – Црна Гора; Srbija – Crna Gora), гос во на ЮВ. Европы, на Балканском п ове, пл. 102,2 км²; состоит из 2 республик: Сербия (включает области Косово и Воеводина) и Черногория. Столица – Бе …   Географическая энциклопедия

  • Югославия — (Jugoslavija, Jyгославиja)         Социалистическая Федеративная Республика Югославия, СФРЮ (Socialistička Federativna Republika Jugoslavija, Социjaлистичка Федеративна Република Jyгославиja).          I. Общие сведения          Ю.… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»